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2015.11.25

京都 祇園にある和食屋さん 味ふくしま

先日、更新しました京都のフレンチ、ラ・ビオグラフィ(記事はコチラ)にも書きましたが、やっぱり京都で和食は食べたいということで、祇園でお茶屋と置屋を営む福嶋が始めた割烹のお店、味ふくしまに行ってきました。

リーズナブルで美味しい和食が食べられるのと、オープンから一年半でミシュラン1つ星を獲得されたお店なので大人気です。

最初に行く予定だった日にちは、2日間とも昼も夜も満席で諦めていましたが、日にちを変更したので、もう一度トライしようと電話をしましたら、お昼ならOKということで、お昼に伺いました。

花見小路通を南に、2筋目を東に曲がり、少し進んだ左手側にあります。

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ちょうどお店の前に着いた時に、店主と女将さんがお客さんを見送ってらっしゃいました。

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玄関を開けると、長い廊下が続いています。

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席はカウンター席です。

お昼は4000円のコースのみとなります。

この日はビールを少しいただきました

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最初は渡り蟹の・・・ジュレかけ、と説明いただきましたが、メモしていないので、細かいことは
蟹の甘みが感じられ、初めから美味しい

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お椀です。

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マグロのたたきですが、ポン酢も美味しいし、マグロも美味しい

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蕪蒸しです。
白味噌仕立てです。柚子がかかっていますが、薄味の優しい味です。

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筋子の飯蒸しです。
もっと食べたい!と思うぐらい美味しかったのですが、これぐらいがちょうど良いんでしょうね

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お弁当です。
白和え、出汁巻き卵、銀杏、ノドグロ、麩の田楽、お芋、栗ご飯、香の物・・・など味はもちろん目でも楽しませてもらえます。

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水菓子は洋梨のコンポートとマスカットです。

京都で気軽に美味しい和食をいただけるお店だと思いますが、予約がなかなか取れないと思います
でも今度は夜に行ってみたいです。

帰りは角を曲がるまで店主と女将が見送ってくださいましたよ。

ごちそうさまでした

味ふくしま
京都市東山区祇園町南側570
TEL:075‐561‐4848
営業時間:11:30~13:00(LO)17:00~20:00(LO)
定休日:日曜日、最終月曜日

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