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甘味処

2015.08.16

両口屋是清 東山店

名古屋で有名な老舗和菓子屋さん、両口屋是清の東山店に行ってきました。

両口屋是清といえば小さい頃から、よも山、旅まくら、志なの路が入った詰め合わせのお菓子、千なり、干菓子の二人静など・・・をよく食べました

東山店は地下鉄東山線、東山公園駅1番出口から左へ(本山方面)に少し進んだところにあり、私が名古屋東部でお花の教室を行っている場所のすぐ近くになり、教室がある時に伺います。

デパートなどお店はたくさんありますが、東山店は隈研吾氏が手掛けた店舗で、和モダンで落ち着いた空間なんです。

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こちらが入口です。
東山通に面しています。

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1階は和菓子を購入できるスペースです。
東山店限定の商品もあります。

2階は喜蝸庵(きっかあん)という喫茶スペースです。

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2階の壁面です。
格子になっていて和の雰囲気が出ていますね。

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こちらは喜蝸ぜんざいです。
白小豆のぜんざいに野菜が練りこまれ、ポタージュのようになっています。
パンが付いてきますのでスープのようにも見えるし、でもぜんざいで・・・面白いですよね。
生徒さんが召し上がったものなので、詳しいことはお伝えできません

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白ぜんざいです。
稀少な白小豆を使った白いぜんざいです。
イメージしていたものとは違っていてモダンなおぜんざいです。
上品な豆の味がします。
フルーツソーズがついてきて、混ぜていただくと少し洋っぽくなりますが、私は何もつけず、このままが好みです。

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こちらは季節の生菓子です。
こちらは上記のぜんざいをいただいた時とは別日に伺いましたが、季節が今じゃないことがわかってしまいますね。3月です

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こちらはわらび餅です。
プルプルで美味しかった

教室が終わった後に、癒される空間が近くにあって良かったと思います

ごちそうさまでした。

両口屋是清 東山店
名古屋市千種区東山通4-4-1
TEL:052-782-1115
営業時間:9:00~18:00
定休日:1月1日

2011.12.30

ぎおん徳屋 京都

ここ数年京都に行く度に気になっていたお店、甘味のお店、ぎおん徳屋に行ってきました。
祇園の花見小路通沿いにあります。
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一昨年テレビでお店を知り、行きたいと思っていました。
一昨年に伺った時は満席で外まで並んでいて・・・帰りの時間が迫っていたために断念しました。
今年の夏は徳屋の近くのイタリアンのお店リストランテ ティ ヴォリオ ベーネ(記事はコチラ)でランチをし、近くを通りましたが、おなかがいっぱいでまた行けず・・・
でも先日やっと行けました

有名なのはやはりわらびもちなので、徳屋の本わらびもちをオーダーしました。
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左がきなこ、右が黒蜜です。
初めはそのまま何もつけずに食べました。

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真ん中の白いのは氷です。
時期的にちょっと寒かったけれど

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柔らかいのでお箸では難しいです。
口当たりが滑らかで美味しい

もう1つオーダーしたのは、もちやきぜんざい。
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お餅が最初に出てきます。

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こちらでお餅を焼きます。

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絵的に綺麗に撮るつもりが、お餅が重みで沈んでしまいました。
最高級の大納言小豆を使用、とおしながきに書いてありましたが、小豆がものすご~く美味しい
素材が良いのはもちろん炊き方が上手いのだと思います。
こんなに美味しいぜんざいは初めてといってもいいぐらい本当に美味しいです。

12時過ぎぐらいにお店に入ると私たちで満席になりました。
中学生か高校生の子たちもいました。

有名なお店だから、あまり接客が良くないのかしらと思っていましたが、とても丁寧です。
学生の子たちにも丁寧にお見送りしていましたし、もちろん私たちにも最後まで丁寧にしていただきました。

ごちそうさまでした。
また絶対に行きたいです

ぎおん徳屋
京都市東山区祇園町南側570-127
営業時間:12時~18時
TEL:075-561-5554
※売り切れ次第終了のようです。

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